Craft Smoked Lager

Kι όμως υπάρχει και καπνιστή μπύρα! Καστανή «κεχριμπαρένια» Lager με πολύ ευχάριστο άρωμα καπνιστής βύνης. Η χρήση μαγιάς lager χαμηλής ζύμωσης, η μακριά περίοδος ωρίμανσης και η χαμηλή περιεκτικότητα σε λυκίσκο καθαρίζει τη γεύση αφήνοντας να έρθει στο προσκήνιο το άρωμα και η γεύση της καπνιστής βύνης. Tip: Ευχάριστη και ευκολόπιοτη αλλά παρατηρήστε και στην εκπνοή το ιδιαίτερο άρωμά της. Ο πιο ιδανικός συνδυασμός για ορεκτικά και κυρίως πιάτα συνήθως με κρεατικά.


 

Γνωρίζατε ότι...

Γύρω στον 1ο αιώνα οι μοναστηριακές ζυθοποιίες είχαν φτάσει τις 400 με 500 στον αριθμό, οι οποίες και είχαν μονοπωλήσει τις Ale μπίρες με την εξαιρετική ποιότητά τους.